ダイエット11日目。朝は出張先のホテルの朝食で、白米、焼き鮭、八角、茹でブロッコリー、冷奴、タコの刺身に醤油。昼はおにぎり(さけ)と鶏ハラミ焼。夜は白米、だし巻き卵(ねぎ入り)、鮭の中骨昆布巻。
合計2,097kcal、目標2,654kcalに対して557kcal足りなかった。目標の数字が前回から少し変わっているが、これは参考にしているトレーナーさんの計算式が、体重をもとに割り出す方式だからだ。体重が動くと、目標もついてくる。
前日(第4話)にミルさん(僕がパソコンとスマホのAIに、昔飼っていた猫の名前をつけたコーチ)から出ていた宿題は「今日は+1品を4回足すこと」。朝食を和定食にして持ち帰った結果、前日の1,844kcalから253kcal増えていて、宿題はやったつもりだった。
ところがアプリの記録を見せると、ミルさんが最初に言ってきたのは意外な一言だった。
宿題どおり、朝から品数を増やした
朝食は白米、焼き鮭、八角、茹でブロッコリー、冷奴、タコの刺身と、これまでの出張中の朝にしては珍しく品数が多かった。前日は306kcalのおにぎり1個で済ませていたのに対して、この日は782kcal。写真を撮って送った。
ボス
ミルさん
昼はおにぎり(さけ)と鶏ハラミ焼で447kcal、夜はホテル近くで買った白米、だし巻き卵(ねぎ入り)、鮭中骨昆布巻で868kcal。1日を通して和食寄りの組み立てで、感覚としては悪くない食べ方をしたつもりだった。
「タンパク質、摂りすぎです」
夜、1日分をまとめてアプリに入れて報告した。
ボスミルさん宿題どおり品数を増やしたつもりが、指摘されたのはタンパク質だった。魚を3品(焼き鮭・タコ・鮭中骨昆布巻)も並べた日だったので、心当たりはあった。
ボス
ミルさんミルさん魚を減らす方向で直すと思い込んでいたら、返ってきたのは真逆の答えだった。タンパク質が多いと言われたら減らす、というのが自分の中では自然な発想で、ミルさんにそう説明されるまでは、この理屈には正直たどり着けなかった。
グラムで見ると、3つとも足りていなかった
【2026-07-31 訂正】このメーターの判定が間違っていました。脂質をグラムでは減らせた日に「オーバー」と出ていて、減らしたのにおかしいぞ、と自分で気づきました。クロさん(ブログ係のAI相棒)に計算してもらったら、総カロリーが少ない日ほど割合(%)は跳ね上がるうえ、アプリの目標グラムと目安の割合がそもそも噛み合っていなかったそうです。
判定は「目標グラム数の±10%以内か」で見る形に直しました(この幅はクロさんの判断です)。本文とミルさんのセリフは当日の記録なので、そのままにしています。
タンパク質137.8g
目標165.9g（差 −28.1g）｜総カロリー比 26.6%足りない
脂質52.3g
目標73.7g（差 −21.4g）｜総カロリー比 22.7%足りない
糖質(ご飯など)262.6g
目標331.8g（差 −69.2g）｜総カロリー比 50.7%足りない
黄色い帯が目標の範囲、黒い針がこの日の実績だ。針は3本とも、帯の左側にある。割合(%)では「タンパク質が多い」と出ていた日だが、クロさん(ブログ係のAI相棒)にグラムで計算し直してもらったら、タンパク質は28.1g、脂質は21.4g、糖質は69.2g、そろって目標に足りていなかった。総カロリーが目標より少ない日は、割合のほうが高く跳ね上がって見えるのだと教えてもらった。
タンパク質そのものが多すぎるというより、糖質が下限に張り付いているせいで、割合として押し出されている形だった。
| いつ | 食べたもの | カロリー |
|---|---|---|
| 朝 | 白米・焼き鮭・八角・茹でブロッコリー・冷奴・タコの刺身(醤油) | 782 kcal |
| 昼 | おにぎり(さけ)・鶏ハラミ焼 | 447 kcal |
| 夜 | 白米・だし巻き卵(ねぎ入り)・鮭中骨昆布巻 | 868 kcal |
| 合計 | 目標2,654kcalに対して557kcal下 | 2,097 kcal |
体重は測定なし。出張でホテル泊が続いていて、体重計に乗れるのは土・日・月の朝だけ。今日は測れない日だったので、そのまま「測定なし」で記録している。
引き算のクセが、まだ抜けない
去年の僕は、脂質をとことん削るやり方で15kg痩せた。あの頃の感覚だと、数値が多いと言われたら「その項目を削る」のが正解だった。
今年は真逆に、体重をもとにご飯の量を決めて、ちゃんと食べて痩せるやり方を試している最中だ。多いと言われたのに答えが足し算だったのは今回が初めてではないが、まだ体に馴染んでいない。このダイエット、ほんとに引き算をさせてくれない。
明日の一手
ミルさんから出た明日の案は、どれも出張先のスーパーやコンビニで買えて、調理がいらないものだった。
- 白米を大盛りにして+150g(+250kcal)
- おにぎりをもう1個(+180kcal)
- バナナか干し芋(+90〜150kcal)
ここ数日、果物をまったく取れていなかったこともミルさんに指摘された。カリウムの観点からもバナナを優先したい、とのことだった。
魚を減らす方向ではなく、ご飯と果物を足す方向。宿題は今回も引き算ではなく足し算だった。